从网红水到网红盐要用科普对噱头式营销釜底抽薪

从网红水到网红盐要用科普对噱头式营销釜底抽薪

　　 一瓶5克的美国夏威夷黑盐售价为1元，与普通袋装食用盐相比要贵了育儿盐友评论说这些色彩瑰丽的盐撒到食物上，令人赏心悦育儿盐友说买这育儿盐红盐”纯粹是浪费钱、智商税。（育儿天地内容）

　　 科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，盐里钠、碘以外的微量元素是可以忽略不计的（辰聊育儿），毕竟每天食盐摄入量太低了；纽约大学医院威彻斯特医学中心的临床营养师ya Jeff McGrath表示，声称喜马拉雅玫瑰盐比普通食盐更天然或更纯净的说法很难证实。事实上喜马拉雅玫瑰盐中可能含有几乎无法检测到的元素，如果分离和大剂量食用这些元素，如砷和铀，这些元素将是有害的，“在当前的食品世界中，‘天然’这个词意义不大”；《育儿盐》规定，食盐不再允许添加除碘以外的营养强化剂。也就育儿盐红盐”不但是以概念为噱头炒作式营销，更是违反了相关规定。

　　 近日，一瓶有2种配料的酵素气泡水被营养学专家证伪，所谓的酵素含量可育儿盐对酵素粉的成分予以突出，无非是以此为噱头忽悠和误导消费者。同时，价格比普通矿泉水或纯净水高两到三倍的“婴儿水”，也被上海市消保委测评报告证伪，报告显示，“婴儿水”与普通水（哈尔滨育儿嫂）没有本质上的区别，所谓的特殊矿物质等含量，两者没有显著区别。多位专家都表示“婴儿水”主打的“商业无菌”实则是一种炒作概念，无菌并不等于健康，过度洁净对孩子未必是的。

　　 酵素气泡水利用了年轻人养生的心理，“婴儿水”利用了新生父母的育儿育儿盐红盐”是利用了人们生活更美好的需求。有需求就有供给，这是市场规则。但产品创新不能脱离法律轨道。

　　 《育儿盐》规定，经营者应该为消费者提供真实全面的信息，不得作虚假或引人误解的宣传。《育儿盐》规定，商品广告应当真实、合法，不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。

　　 目前，商家已经不敢明目张胆做虚假宣传，他们似乎又找到了“曲线救国”的新方式，即利用消费者科普知识的短缺，叠加人们相信科学的态度，给产品披上虚假的科学外衣，从而实现暴利目的。

　　 科普是提升科学素质的重要手段，也是社会治理的有效需求。但从供给看，现有的科普资源与人们不断增长、层次日益丰富的科普需求相比，已是供不应求。

　　 近日，中央办公厅、国务院办公厅印发关于新时代进一步加强科学技术普及工作的意见，提出坚持统筹协同，树立大科普理念，加强协同联动和资源共享，构建、社会、市场等协同推进的社会化科普发展格局。这个大科普，要求既要确保科普的主体责任落到实处，进一步拓展科普主体的范围，又要充分发挥媒体的科普作用，创新传播方式。比如，从酵素气泡水到“婴儿水育儿盐红盐”，舆论更多地着墨于虚假宣传，对科普方面的呼声则相对显得弱了些。